Thứ 5, 28-08-2014 | 8:05 CH

Mặt trái của cách giảm cân lowcarb

17.10.2013 08:52

Mặc dù phương pháp Dukan có tác dụng giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn, nhưng nó cũng có thể gây ra tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.



Một chế độ ăn uống tốt và cân bằng là điều cần thiết cho việc duy trì sức khỏe và trọng lượng cơ thể hợp lý bởi vì cơ thể đòi hỏi tất cả các loại chất dinh dưỡng mà bạn không thể có được từ thực phẩm duy nhất. Đây cũng là điều mà chị em nào cũng mong muốn thực hiện.
 
Nếu đang có ý định giảm cân hoặc duy trì trọng lượng, chắc hẳn bạn cũng sẽ tìm kiếm các phương pháp phổ biến và bắt gặp phương pháp Dukan. Đây là phương pháp giảm cân do Pierre Dukan - Chuyên gia dinh dưỡng người Pháp tìm ra. Phương pháp này dựa trên nguyên tắc chính là nạp vào cơ thể nhiều protein (từ các thực phẩm như thịt gà, trứng, thịt nạc, gà tây, cá, pho mát ít béo và sữa chua, sữa tách kem...), ít carbohydrate và chất béo.

Trong đó, giai đoạn một chỉ ăn thực phẩm giàu protein, không ăn rau quả để hạn chế tối đa lượng carbohydrate. Ở giai đoạn 2, bạn chỉ ăn các loại rau trong thực đơn như bông cải xanh, cải bruxen, cải bắp, súp lơ, nấm, rau bina, cà chua... và chỉ được ăn sống hoặc luộc. Trong giai đoạn thứ ba, bạn có thể tiêu thụ một khẩu phần tinh bột mỗi tuần.



Mặc dù phương pháp này có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn, nhưng theo nhiều chuyên gia y tế thì nó lại không phải là phương pháp được khuyến khích vì có thể gây ra tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số tác dụng phụ của chế độ ăn uống Dukan:


Chế độ ăn uống Dukan không phải là chế độ ăn tốt nhất để giảm cân vì nó có thể gây ra các bệnh liên quan đến thận, tiêu chảy hoặc táo bón do ăn ít chất xơ... Tác dụng phụ phổ biến nhất của chế độ ăn uống này là cơ thể bắt đầu phá vỡ chất béo để tạo thành năng lượng từ đó khiến cho lượng xeton - chất độc hại trong máu tăng lên. Ngoài ra, người ăn theo chế độ Dukan về lâu dài có thể gặp tình trạng mất nước, táo bón và thậm chí bị sỏi thận hoặc sỏi mật .

Tiêu chảy, thiếu năng lượng, chóng mặt, đau đầu và thậm chí tổn thương mạch máu là những tác dụng phụ thường gặp nhất của chế độ ăn uống Dukan. Đồng thời, một số người ăn kiêng theo chế độ này còn cảm thấy mệt mỏi, cáu kỉnh, rụng tóc, da xấu... Đó là do sự thiếu hụt dinh dưỡng vì ăn nhiều rau quả gây ra.

- Hàm lượng axit uric cao: Nếu ăn uống theo chế độ Dukan, do tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu protein mà hàm lượng axit uric tăng lên. Mức độ axit uric cao sẽ gây trở ngại cho thận và có thể gây đau ở các khớp. Để giảm tình trạng này, bạn nên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày để đảm bảo giúp thận lọc và loại bỏ các axit uric trong máu.

- Táo bón: Chất xơ giúp giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru, nhưng chế độ ăn uống Dukan làm tăng protein, giảm carbohydrate nên cũng có thể gây ra táo bón trong giai đoạn đầu. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm mà bạn có thể ăn trong giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn uống Dukan để tránh tác dụng phụ táo bón này, đó là ăn cám yến mạch hàng ngày.


- Hôi miệng: Hôi miệng là một trong những tác dụng phụ phổ biến nhất của chế độ ăn uống Dukan điều đó xảy ra trong quá trình cơ thể đốt cháy chất béo thành năng lượng. Không phải tất cả mọi người phải đối mặt với vấn đề này và mức độ hôi miệng có thể khác nhau tùy mỗi người. Chế độ ăn uống Dukan cũng có thể ảnh hưởng đến chức năng gan thận và thậm chí gây tổn thương cơ bắp trong cơ thể.

- Mệt mỏi: Đây là tác dụng phụ phổ biến nhất do sự thiếu hụt dinh dưỡng trong cơ thể gây ra. Bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách uống đủ nước trong suốt cả ngày.

- Cảm cúm: Chế độ ăn uống Dukan khiến cơ thể cắt giảm carbohydrate đột ngột, cơ thể không nhận đủ lượng chất béo và carbohydrate dẫn đến tình trạng cảm cúm diễn ra liên tục hơn. Bạn cũng có thể dễ bị sốt, buồn nôn, nhức đầu, khó chịu, mất tập trung và thay đổi tâm trạng nhanh chóng nếu cơ thể bị thiếu carb trầm trọng.

Uống đủ nước mỗi ngày là cần thiết cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người đang theo chế độ ăn uống Dukan. Vì vậy, để giữ sức khỏe, bạn nên uống 2-3 lít nước mỗi ngày.

Theo Tri Thức Trẻ

Tag:

Các tin bài khác »  

Theo Trí thức trẻ

5 người đàn ông mà phụ nữ cần có trong đời

Mỗi người đàn ông sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm, một bài học khác nhau về cuộc sống.

Theo Trí thức trẻ

Bố chồng - tấm 'bia đỡ đạn' cho con dâu

Không ít nàng dâu cảm thấy may mắn vì gặp được những ông bố chồng tuyệt vời.

Theo Ngôi sao

Những khó khăn khi làm mẹ đơn thân

Bạn không thể tránh khỏi những cảm giác tủi thân khi nhìn thấy chúng bạn có một gia đình ấm êm.

Theo Ngôi Sao

Bị mẹ ép về quê lấy chồng, lập nghiệp

Mẹ bắt mình về quê cũng là vì gần đây có người mai mối, một anh ở gần nhà.

Theo Ngôi sao

Điểm tên 6 'khắc tinh' của tình yêu

Theo thời gian, tình yêu sẽ dần trở nên nhạt vị, hai bên sẽ không còn cảm giác bồi hồi như thuở ban đầu.

H.H (Xzone/ Tri thức thời đại)

Vun đắp tuổi thơ con với 'Chuyện kể lúc 8h tối của Bố'

Đến với 'Chuyện kể lúc 8h tối của Bố', bạn sẽ có được những phút giây quý giá khi vừa học vừa chơi bên con.

Theo Ngôi sao

Yêu đương vụng trộm với đàn ông đã có vợ

Anh đã có gia đình, nhưng chúng tôi yêu nhau rất nhiều và bất chấp tất cả để đến với nhau.

Theo Khám Phá

Vợ ngủ với sếp để chữa bệnh cho chồng

Mấy ngày nay người ta điều ra tiếng vào về việc vợ Hùng đi ngoại tình để chữa bệnh, chạy thận cho anh.

Theo Trí thức trẻ

Mê vợ hơn mùa World Cup

Vợ chồng son, xuân tình rạo rực, thế mà chồng chả thèm đoái hoài, dù vợ tung chiêu mời gọi.

Theo Ngôi sao

Nói yêu tôi nhưng em ân cần chăm sóc tình cũ

Nhận được tin Thuận bị người ta chém đến nỗi không có tiền đi viện, em vẫn là người chạy đi tìm Thuận.

Theo Trí thức trẻ

Những kiểu đàn ông không nên tốn công tìm hiểu

Ga lăng, hiệp sĩ không bao giờ xuất hiện trong từ điển tính cách của những anh chàng 'bi sắt'.

Theo Khám Phá

Anh chia tay vì vết bầm tím trên ngực tôi

Đến hôm nay đã là 1 tháng chúng tôi không liên lạc với nhau rồi. Có lẽ anh định chia tay tôi thật.

Theo Khám Phá

Khổ sở vì 'chuyện ấy' mùa World Cup

10h con ngủ, mà bắt đầu 'khởi động', cứ nhanh nhanh chóng chóng 'làm cho xong' để còn xem bóng đá.

Theo Ngôi Sao

Lĩnh đủ đau đớn vì bạn trai bạo dâm

Mặc tôi kêu gào đến khản cổ nhưng anh tảng lờ tất cả và vẫn tiếp tục lao vào tôi.

Theo Cảnh sát toàn cầu

Bi hài chuyện đàn ông đi làm đẹp 'của quý'

Chưa kịp 'xung trận' thì xung quanh bộ phận sinh dục nổi lên rất nhiều vết bầm tím, từng mảng da thịt bị tróc da.

Theo Trí thức trẻ

Bí quyết biến chàng trở thành người hiểu bạn nhất

Phái mạnh không thể hiểu rõ về phái yếu như những người phụ nữ hiểu về nhau.

Theo Khám Phá

Khổ như có con dâu là hot girl

Ngày con trai tôi đưa cô bạn gái về ra mắt, tôi đã không hề ưng ý chút nào.

Theo Ngôi sao

Chuyện tình tay ba không lối thoát

Từ khi xảy ra chuyện đó tôi đến với Huy chỉ lén lút vì gia đình tôi không chấp nhận cho hai đứa yêu nhau.

Theo Khám Phá

Chán vì chồng lúc nào cũng ngửa tay xin tiền vợ

Vợ chồng mình cưới nhau được 6 tháng rồi. 2 vợ chồng từ lúc cưới chẳng có tý tài sản nào.

Theo Khám Phá

Vì quá yêu chồng nên phải ly hôn

Thà rằng là mình không yêu chồng thì anh muốn làm gì thì làm, vô tâm cỡ nào tôi cũng chịu được.

- Liên kết quảng cáo -